Speiseplan

Gastrogenie

Vom Gastronom für die Gastronomie!

Gastrogenie 2020 Produktbeschreibung.
Praktisch. Individuell. Einsatzbereit.

Wie so oft im Leben, lässt „Not“ nachdenken!

Servicewagen in der Gastronomie und Hotellerie sind nichts Neues und erleichtern die Arbeit erheblich. Diese Wagen sind für die Gastro oft unpraktisch und nicht bis in das Detail durchdacht. Desweiteren lässt das Erscheinungsbild noch viele Wünsche offen.

Daher habe ich aus der harten Praxis heraus einen Servicewagen selber konstruiert. Dessen Einsatz hat mir und Kollegen die körperlich schwere Arbeit um ein vielfaches erleichtert. Selbst für das Küchenpersonal war die Arbeitserleichterung sofort spürbar.

Fazit: Die körperliche Belastung des Personals wird um ein vielfaches reduziert!

Ein ganz entscheidender Faktor im Einsatz ist der Zeitfaktor. Zeitfaktor ist gleich Lohnfaktor!

Nehmen wir ein Beispiel: 40 Gäste zu einer Kaffeetafel.

  • 40x Kuchenteller,
  • 40x Unterteller,
  • 40x Kaffeetassen,
  • 40x Kuchengabeln,
  • 40x Kaffeelöffel,
  • 40x Servietten,
  • dazu Sahnekännchen und Zuckerdosen.

Somit kommen satte 240 Teile zusammen, die bewegt werden müssen. Wenn dann abgeräumt wird, sind es schon 480 Teile. Das Gewicht dieser Menge beträgt schon 360 kg. Ohne Flüssigkeiten! Diese Arbeit schafft eine Fachkraft mit dem Gastrogenie 2020 entspannt in einer Runde, weil alles in diesen passt!

Fazit: Sie sparen richtig viel Zeit und Geld!

Das Erscheinungsbild gibt entscheidende Informationen!

Durch die große Werbefläche am Gastrogenie 2020 sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. DDadurch, dass er ständig in Bewegung ist, wird er von den Gästen gesehen. „Sehen und gesehen werden“ ist die richtige Devise. Plakatieren Sie darauf Ihr nächstes Event oder Sonderangebote. Sicher wird Ihr Getränkelieferant oder eine Brauerei Ihr Firmenlogo darauf Plotten. Somit können Sie einen  Werbekostenzuschuss bekommen.

Fazit: Sie können somit Anschaffungskosten und Werbekosten sparen.

Zur Haltbarkeit des Gastrogenie.

Der Betrieb in der Gastro geht mitunter sehr rau zu. Das liegt nicht immer am Personal, sondern an der Menge, dem Durchsatz und dem Zeitfaktor. Der Gastrogenie ist wirklich für den rauen Einsatz gebaut worden und übersteht Blessuren gekonnt.

Fazit: Bei sachgemäßen Umgang hält der Gastrogenie 2020, was er verspricht. Sie werden ewig Freude daran haben und ihn niemals missen wollen. Versprochen!

Bei Interesse am Gastrogenie nehmen Sie bitte Kontakt zu uns auf unter:

Telefon: 03571 - 921515
E-Mail: allee-restaurant@gmx.de